第(2/3)页 蓝点马鲛的肉质紧实。 市场价格一直非常不错。 等张国栋分拣完毕。 天色已经快黑了。 张国栋就地取材,弄了两条蓝点马鲛,然后烧了点炭,弄了个小炉子就打算来个海上烧烤。 他将两条肥硕的蓝点马鲛洗干净。 用刀将肚子划开。 将里面杂七杂八的内脏清除掉。 然后。 在鱼肉上划出几道口子。 方便烤熟。 然后拿出盐和胡椒粉,随便腌制了一下,最后在鱼的表面涂上一层油。 此时。 炭火已经烧的正旺盛。 发出噼里啪啦的响声。 张国栋将鱼放在铁丝网上。 炭火的炙热。 很快就让鱼肉变色,油脂开始滴落,呛人的白烟冒了出来。 张国栋用手扇了扇,试图让白烟散去。 很快。 鱼皮在炭火高温的炙烤下,水分开始蒸发,迅速收紧,边缘已经开始变成了金黄色,开始往内卷曲。 张国栋忍不住吸了一口气。 诱人的香味已经弥漫开来。 雪白的鱼肉也开始变的紧实,彻底将汁水锁住。 烤鱼的香味顿时让张国栋食指打开。 张国栋吞了口口水。 眼睛盯着烤鱼。 嘴里忍不住喃喃自语起来。 “嘶,不错啊!这味道太香了。” “野生的海鲜,就是不一样,这香味简直绝了!” 张国栋有些迫不及待,用刀轻轻拨动鱼身。 此时鱼皮已经烤的非常酥脆了。 随便一碰。 就会发出咔嚓咔嚓的轻响。 他将鱼身翻了一个面。 另一侧的鱼皮也已经金黄焦香。 油脂不停的顺着鱼身滴落在炭火上。 扑鼻的香味随着海风飘散。 几只信天翁似乎被这香味吸引。 停在了张国栋船边。 等鱼肉烤的差不多了。 张国栋直接拿起其中一只鱼,闻了一下,那种独特的炭火焦香味道,简直太美了。 一口咬下去。 滚烫的鱼肉,夹杂着烧烤的焦香味道,瞬间充斥口腔。 鱼肉紧实。 随便一抿,鱼骨就能轻易的被他吐了出来。 酥脆的鱼皮,鲜嫩的鱼肉。 每一口都是享受。 咸香、美味。 这玩意简直比烧烤店里的更美味。 唯一不足的地方。 可能就是张国栋这次出海,没有带上一些孜然和辣椒粉。 如果有这两样调料。 那这烤鱼的味道将会……顶尖! 张国栋大口大口的吃着烤鱼肉,油脂顺着嘴角滑下。 他正吃着。 突然一阵突突突的声音传来。 张国栋抬头一看。 是张虎的铁皮船追了上来。 说实话。 张虎现在真是连死的心都有了。 第(2/3)页